胞工程根據(jù)操作對象的不同，可分為植物細胞工程和動物細胞工程兩大領(lǐng)域。近年來，細胞工程領(lǐng)域成果迭出，方興未艾。請回答以下問題：
（1）離體的植物器官、組織細胞需要在無菌和人工控制條件下，通過

脫分化和再分化

脫分化和再分化

過程，形成完整的植株。培養(yǎng)過程中在培養(yǎng)基中需要添加植物激素，最常用到的植物激素是

生長素和細胞分裂素

生長素和細胞分裂素

。
（2）利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)不僅可以保持優(yōu)良品種的

遺傳特性

遺傳特性

，還可以高效快速地實現(xiàn)種苗的大量繁殖，因此人們形象的把用于快速繁殖優(yōu)良品種的植物組織培養(yǎng)技術(shù)叫植物的微型繁殖技術(shù)，也叫快速繁殖技術(shù)。植物組織培養(yǎng)技術(shù)所利用的生物學(xué)原理是

植物細胞的全能性

植物細胞的全能性

。利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)培育無病毒植株，選材時一般選取

莖尖或根尖

莖尖或根尖

。
（3）應(yīng)用植物體細胞雜交技術(shù)，能夠培育出靠雜交育種無法得到的作物新品種。在進行植物體細胞雜交之前，必須先用

纖維素酶和果膠

纖維素酶和果膠

酶去除細胞壁，獲得有活力的原生質(zhì)體。進行原生質(zhì)體融合時常用的化學(xué)促融劑是

聚乙二醇（PEG）

聚乙二醇（PEG）

。
（4）應(yīng)用動物細胞培養(yǎng)技術(shù)可以大量培養(yǎng)各種抗病疫苗。在進行動物細胞培養(yǎng)之前，需先用

胰蛋白

胰蛋白

酶處理組織切塊，使其分散成單個細胞。進行動物細胞培養(yǎng)時，除了對培養(yǎng)液和培養(yǎng)用具進行無菌處理，通常還要在細胞培養(yǎng)液中添加一定量的

抗生素

抗生素

，以防止培養(yǎng)過程中的污染；細胞培養(yǎng)所需的氣體主要是O₂和CO₂，其中CO₂的作用是

維持培養(yǎng)液的pH

維持培養(yǎng)液的pH

。
（5）應(yīng)用雜交瘤細胞技術(shù)能為人類提供診治腫瘤的單克隆抗體。制備單克隆抗體過程中，經(jīng)選擇培養(yǎng)得到的雜交瘤細胞還需進行

克隆化培養(yǎng)

克隆化培養(yǎng)

和

抗體檢測

抗體檢測

，經(jīng)多次篩選可獲得數(shù)量足夠的能分泌所需抗體的細胞。