如圖示細胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)，①②③表示細胞膜的成分，Ⅰ和Ⅱ分別代表細胞膜的內(nèi)側(cè)或外側(cè)。據(jù)圖回答問題：
（1）Ⅰ代表細胞膜的

外

外

側(cè)，判斷依據(jù)是

①糖蛋白位于Ⅰ側(cè)

①糖蛋白位于Ⅰ側(cè)

。
（2）結(jié)構(gòu)②是

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)

，推測其參與細胞膜的

物質(zhì)運輸、信息傳遞等

物質(zhì)運輸、信息傳遞等

功能。
（3）③在組成細胞膜時自發(fā)形成雙分子層，形成這種排列方式的原因是

磷脂分子頭部的親水性和尾部的疏水性及細胞內(nèi)外都是水環(huán)境

磷脂分子頭部的親水性和尾部的疏水性及細胞內(nèi)外都是水環(huán)境

。
（4）欲探究組成細胞膜的蛋白質(zhì)是靜止的、還是可以運動的，科學家用綠色熒光染料標記小鼠細胞膜的蛋白質(zhì)，紅色熒光標記人細胞膜的蛋白質(zhì)，促成人鼠細胞融合，最終發(fā)現(xiàn)融合細胞中的熒光均勻分布，表明

細胞膜上的蛋白質(zhì)是可以運動的

細胞膜上的蛋白質(zhì)是可以運動的

。
（5）科學家在實驗中發(fā)現(xiàn)：脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細胞膜，并且細胞膜會被溶解脂質(zhì)的溶劑溶解，也會被蛋白酶破壞。這些事實說明，組成細胞膜的物質(zhì)中含有

脂質(zhì)和蛋白質(zhì)

脂質(zhì)和蛋白質(zhì)

。