對照流程圖,用自己的話說一說制作月餅的流程。
準備好材料后,把面粉和油倒進容器中,揉制月餅面皮把面粉和油倒進容器中,揉制月餅面皮; 將處理好的咸蛋黃放人烤箱烘烤將處理好的咸蛋黃放人烤箱烘烤; 將烤好的咸蛋黃包入月餅皮中,搓成月餅球將烤好的咸蛋黃包入月餅皮中,搓成月餅球; 將月餅球放入月餅?zāi)>咧?,壓成?/div>將月餅球放入月餅?zāi)>咧?,壓成?/div>; 再脫模將成型的月餅放人烤箱中烘烤再脫模將成型的月餅放人烤箱中烘烤。【考點】看圖寫話.【答案】把面粉和油倒進容器中,揉制月餅面皮;將處理好的咸蛋黃放人烤箱烘烤;將烤好的咸蛋黃包入月餅皮中,搓成月餅球;將月餅球放入月餅?zāi)>咧?,壓成型;再脫模將成型的月餅放人烤箱中烘?/div>【解答】【點評】聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。發(fā)布:2024/5/8 8:0:8組卷:5引用:1難度:0.5
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將月餅球放入月餅?zāi)>咧?,壓成?/div>;
再脫模將成型的月餅放人烤箱中烘烤
再脫模將成型的月餅放人烤箱中烘烤
。【考點】看圖寫話.
【答案】把面粉和油倒進容器中,揉制月餅面皮;將處理好的咸蛋黃放人烤箱烘烤;將烤好的咸蛋黃包入月餅皮中,搓成月餅球;將月餅球放入月餅?zāi)>咧?,壓成型;再脫模將成型的月餅放人烤箱中烘?/div>
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
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