如圖,高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具,利用它可以將食物加熱到100℃以上,它省時高效,深受消費者歡迎。
(1)寫出液體沸點與氣壓的關(guān)系:氣壓越高,沸點越高氣壓越高,沸點越高;
(2)小陽測得家中高壓鍋出氣孔的橫截面積S為10mm2,壓在出氣孔上的安全閥的質(zhì)量為80g,計算安全閥自重對出氣孔處氣體所產(chǎn)生的壓強。
(3)當外界為標準大氣壓的環(huán)境下,該高壓鍋內(nèi)的氣體能達到的最高溫度大約是多少?
【考點】沸點及沸點與氣壓的關(guān)系;壓強的計算.
【答案】氣壓越高,沸點越高
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:56引用:3難度:0.5
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1.下表是幾種物質(zhì)在標準大氣壓下的熔點和沸點,根據(jù)表中數(shù)據(jù),下列說法正確的是( )
物質(zhì) 鉛 水銀 酒精 甲苯 熔點/℃ 328 -38.8 -117 -95 沸點/℃ 1740 357 78 111 發(fā)布:2024/12/28 14:0:1組卷:2引用:2難度:0.5 -
2.已知某高壓鍋的限壓閥的質(zhì)量為100g,排氣孔的面積為8mm2。
(1)生活中使用高壓鍋更容易將食物煮熟,是因為:。
(2)鍋內(nèi)氣體的壓強最大可達多少?
(3)若鍋內(nèi)壓強每增加5×103Pa,水的沸點就相應(yīng)的增加1℃,則鍋內(nèi)的最高溫度可達多高?(外界大氣壓強為1標準大氣壓,計算時取P0=1×105Pa,此時水的沸點為100℃)發(fā)布:2024/12/28 16:30:2組卷:27引用:2難度:0.5 -
3.如圖為高壓鍋的示意圖,鍋蓋上有一個空心柱為排氣孔;空心柱上帶有一個帽子為限壓閥。當高壓鍋內(nèi)氣體的壓強超過安全值時,鍋內(nèi)的氣體會頂起限壓閥逸出一部分,使鍋內(nèi)氣體壓強減小,保證高壓鍋安全使用。已知空心柱小孔橫截面積為10mm2,大氣壓為1×105Pa,鍋內(nèi)壓強最大為1.8×105Pa。(g取10N/kg)
(1)用此高壓鍋燒水至沸騰時,水的溫度 (填“大于”、“小于”或“等于”)100℃。
(2)計算高壓鍋工作時鍋內(nèi)外氣體的最大壓強差。
(3)計算限壓閥的質(zhì)量。發(fā)布:2024/12/28 15:0:1組卷:253引用:3難度:0.5
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