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疏基和二硫鍵對于蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及功能極為重要.研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)細(xì)胞受到冰凍時,蛋白質(zhì)分子相互靠近,當(dāng)接近到一定程度時,蛋白質(zhì)分子中相鄰近的疏基(-SH)氧化形成二硫鍵(-S-S-).解凍時,蛋白質(zhì)氫鍵斷裂,二硫鍵仍保留.下列說法錯誤的是( ?。?br />菁優(yōu)網(wǎng)
【答案】C
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:36引用:13難度:0.7
相似題
  • 1.如圖甲是血紅蛋白的空間結(jié)構(gòu)模式圖,其含有兩條α肽鏈,兩條β肽鏈(α肽鏈和β肽鏈不同)。圖乙表示β肽鏈一端的氨基酸排列順序。請回答下列問題:
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    (1)圖乙中①的名稱是
     
    ,寫出③⑤⑦處肽鍵的結(jié)構(gòu)式:
     

    (2)圖乙所示的一段肽鏈由
     
    種氨基酸脫水縮合而成。
    (3)據(jù)兩圖可知一條β肽鏈至少含有
     
    個羧基,若兩條β肽鏈完全相同,則一個血紅蛋白分子至少含有
     
    個羧基。
    (4)從兩圖可以得出,蛋白質(zhì)多樣性的原因是
     
    。
    發(fā)布:2024/10/19 6:0:3組卷:5引用:3難度:0.6
  • 2.抗體是由2條相同的H鏈和2條相同的L鏈通過二硫鍵連接而成的免疫球蛋白。整個抗體分子可分為恒定區(qū)(C)和可變區(qū)(V)兩部分(如圖1所示)。圖2是圖1中部分肽鏈的放大示意圖。請據(jù)圖分析回答:
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    (1)合成此抗體時,氨基酸通過
     
    結(jié)合方式形成肽鏈;若某種抗體的一條H鏈有460個氨基酸,一條L鏈有220個氨基酸,則該抗體中含有
     
    個肽鍵,所產(chǎn)生水中的氫元素來自氨基酸的
     
    。
    (2)圖1抗體中V區(qū)具有識別和結(jié)合抗原的功能,根據(jù)圖中該區(qū)的形狀判斷,此抗體能與抗原
     
    (填“a”“b”或“c”)結(jié)合,該過程體現(xiàn)了蛋白質(zhì)具有
     
    功能。
    (3)圖2結(jié)構(gòu)中氨基酸之間的區(qū)別在于
     
    (填序號)的不同,結(jié)合圖1、2,該抗體至少含有的游離的氨基和游離的羧基分別是
     
    個。
    (4)動物體內(nèi)產(chǎn)生的特異性抗體的種類超過百萬種,從氨基酸的角度分析,抗體的結(jié)構(gòu)具有多樣性的原因是
     
    發(fā)布:2024/10/20 12:0:2組卷:2引用:4難度:0.7
  • 3.蓖麻毒蛋白是從蓖麻中分離得到的一種毒蛋白,為最強(qiáng)烈的天然毒素之一。對所有哺乳動物和真核細(xì)胞都有毒害作用,蓖麻毒蛋白由A、B兩條鏈構(gòu)成,A鏈由263個氨基酸構(gòu)成,B鏈由260個氨基酸構(gòu)成,并有4個二硫鍵。研究發(fā)現(xiàn),蓖麻毒蛋白對斜紋夜蛾無毒,原因可能是其容易被哺乳動物腸胃吸收,而不易被昆蟲腸胃細(xì)胞吸收。下列相關(guān)敘述錯誤(  )
    發(fā)布:2024/10/20 2:0:1組卷:5引用:3難度:0.5
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