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高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具,利用它可以將食物加熱到100℃以上。它省時高效,深受消費者歡迎。菁優(yōu)網(wǎng)
(1)說出高壓鍋運用了哪些物理知識點?
答:
液體的沸點隨氣壓的升高而升高
液體的沸點隨氣壓的升高而升高
;
液體沸騰時吸熱溫度保持不變
液體沸騰時吸熱溫度保持不變
。(答二點即可)
(2)小明測得家中高壓鍋出氣孔的直徑為4mm,壓在出氣孔上的安全閥的質(zhì)量為80g。通過計算并對照圖象說明利用這種高壓鍋燒水時,最高溫度大約是多少?假若要把這種高壓鍋向西藏地區(qū)銷售,你認為需要做哪方面的改進,如何改進?

【答案】液體的沸點隨氣壓的升高而升高;液體沸騰時吸熱溫度保持不變
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:7引用:2難度:0.5
相似題
  • 菁優(yōu)網(wǎng)1.如圖為一高壓鍋示意圖,該高壓鍋限壓閥的質(zhì)量為70g,排氣孔的橫截面積約為10mm2,鍋蓋面積為260cm2,假設(shè)大氣壓p0=105Pa,g取10N/kg,試解答下列問題:
    (1)高壓鍋是利用
    的原理工作的。
    (2)該高壓鍋工作時,其內(nèi)部水蒸氣的最大壓強為多大?
    (3)該高壓鍋蓋能承受的壓力至少需多大才能保證安全?

    發(fā)布:2024/10/12 0:0:1組卷:13引用:1難度:0.5
  • 2.下列對一些實驗的分析中不正確的是(  )

    發(fā)布:2024/10/27 2:30:1組卷:45引用:1難度:0.5
  • 3.高壓鍋能加快燉煮食物的效率,可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,在高海拔地區(qū),利用高壓鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。高壓鍋的鍋蓋中央有一出氣孔,孔上蓋有限壓閥,當(dāng)鍋內(nèi)氣壓達到限定值時,限壓閥被頂起放出部分氣體。
    菁優(yōu)網(wǎng)
    (1)高壓鍋是根據(jù)液體沸點隨氣壓的增大而
    工作的。當(dāng)該高壓鍋內(nèi)部氣壓為1.6×105Pa時,水溫最高可以達到
    ℃。
    (2)現(xiàn)將這款高壓鍋在拉薩銷售,已知該高壓鍋排氣孔的橫截面積為10mm2,拉薩平均大氣壓為0.65×105Pa,高壓鍋工作時鍋內(nèi)最大壓強為1.65×105Pa,在安全的范圍內(nèi),限壓閥的質(zhì)量不能超過多少克?
    (3)高壓鍋使用時注意不能將食物裝的過滿。當(dāng)煮粥將食物裝入過多時,像米粒、豆類這種黏性很強的食物容易膨脹,沸騰的時候米?;蛘叨蛊と菀讓⑴艢饪锥伦。@樣可能造成的后果是
    。

    發(fā)布:2024/10/25 3:0:4組卷:9引用:1難度:0.5
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