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2022-2023學(xué)年山東省濟(jì)南二十七中教育集團(tuán)、濟(jì)南大學(xué)基礎(chǔ)教育集團(tuán)七年級(jí)（下）期中生物試卷>
試題詳情
利用“維生素C能夠使紫色高錳酸鉀溶液褪色”的原理可以測(cè)定維生素C含量。為了比較下列四種蔬菜中維生素C的含量，在相同濃度的高錳酸鉀溶液中分別滴加這四種蔬菜汁，直到高錳酸鉀褪色為止，所需蔬菜汁滴數(shù)如下表所示。 結(jié)果表明，維生素C含量最高的蔬菜是（ ?。?br />
| 黃瓜汁 | 青椒汁 | 芹菜汁 | 白菜汁 | |
| 高錳酸鉀（2毫升） | 14滴 | 8滴 | 15滴 | 11滴 |
【考點(diǎn)】探究維生素C的含量．
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：467引用：6難度：0.4