電磁爐（或電磁灶）如圖是采用電磁感應(yīng)原理產(chǎn)生渦流加熱的，它利用變化的電流通過線圈產(chǎn)生變化的磁場，當(dāng)變化的磁場通過含鐵質(zhì)鍋的底部時，即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速升溫，然后再加熱鍋內(nèi)食物．電磁爐工作時產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收，不會泄漏，對人體健康無危害．關(guān)于電磁爐，以下說法中正確的是（　?。?/h1>

A．電磁爐是利用變化的磁場在食物中產(chǎn)生渦流對食物加熱的

B．電磁爐是利用變化的磁場產(chǎn)生渦流，使含鐵質(zhì)鍋底迅速升溫，進(jìn)而對鍋內(nèi)食物加熱的

C．電磁爐是利用變化的磁場使食物中的極性水分子振動和旋轉(zhuǎn)來對食物加熱的

D．電磁爐跟電爐一樣是讓電流通過電阻絲產(chǎn)生熱量來對食物加熱的

【答案】B

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/6/16 8:0:10組卷：102引用：8難度：0.9

相似題

1．全球首段承載式光伏高速公路位于山東濟(jì)南，路面預(yù)留了電磁線圈，未來可實現(xiàn)電動車邊跑邊充電，以下圖中實驗裝置與它的原理相同的是（　　）
A． B．
C． D．
發(fā)布：2024/10/10 10:0:2組卷：60引用：4難度：0.8
解析

2．如圖甲，在天和核心艙中，我國航天員鍛煉使用的“太空自行車”是利用彈力帶增加阻力，通過克服彈力帶的阻力踩動踏板，并記錄相關(guān)數(shù)據(jù)。某同學(xué)根據(jù)電磁學(xué)的相關(guān)知識，設(shè)計了這樣的電磁版太空單車原理圖（圖乙）：在銅質(zhì)輪子的外側(cè)有一些磁鐵（與輪子不接觸），人在健身時帶動輪子轉(zhuǎn)動，磁鐵與輪子間的距離可以調(diào)整，則下列說法正確的是（　?。?br />

A．若輪子用不可磁化但可導(dǎo)電的材料替換，則不能達(dá)到預(yù)期效果

B．電磁版單車的輪子受到的阻力大小與其材料電阻率無關(guān)

C．若磁鐵與輪子間距離變大，則通過降低輪子轉(zhuǎn)速可以達(dá)到相同的鍛煉效果

D．用這兩種不同原理的太空單車鍛煉，最終轉(zhuǎn)化的能量形式是相同的

發(fā)布：2024/10/7 0:0:1組卷：60引用：2難度：0.6

A．圖甲當(dāng)蹄形磁體順時針轉(zhuǎn)動時，鋁框?qū)⒊喾捶较蜣D(zhuǎn)動

B．圖乙真空冶煉爐能在真空環(huán)境下，使?fàn)t內(nèi)的金屬產(chǎn)生渦流，從而煉化金屬

C．圖丙磁電式儀表，把線圈繞在鋁框骨架上，使線框盡快停止擺動利用了電磁阻尼原理

D．圖丁是毫安表的表頭，運輸時要把正、負(fù)接線柱用導(dǎo)線連在一起，這是為了保護(hù)電表指針，利用了電磁阻尼原理

發(fā)布：2024/10/9 2:0:1組卷：88引用：3難度：0.7

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A．	B．
C．	D．