圖甲為蘋果成熟期各種有機(jī)物的變化曲線，圖乙中①②③④表示物質(zhì)合成與分解轉(zhuǎn)化過程。回答下列相關(guān)問題：
（1）蘋果中有兩種多糖，分別是

淀粉、纖維素

淀粉、纖維素

，組成這兩種多糖的基本單位是

葡萄糖

葡萄糖

。
（2）由圖甲推測，8月份有機(jī)酸減少的原因是

有機(jī)酸逐漸轉(zhuǎn)變成糖類

有機(jī)酸逐漸轉(zhuǎn)變成糖類

。
（3）人體在血糖濃度過高時，會通過乙圖中

①②

①②

（填圖中標(biāo)號）途徑合成多糖，相比于男性而言，女性皮下脂肪厚，在沒有食物和飲水的條件下，女性的生存幾率和期限會比男性長。請分析出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因：一是

脂肪是良好的儲能物質(zhì)

脂肪是良好的儲能物質(zhì)

，生命活動需要時可以分解利用；二是脂肪還具有的

緩沖和減壓的作用

緩沖和減壓的作用

，可以保護(hù)內(nèi)臟器官。
（4）某同學(xué)要減肥，制定了高蛋白高淀粉低脂的減肥餐，請結(jié)合圖乙所示信息，評價該方案

無效

無效

（填“有效”或“無效”），理由是

人體在血糖濃度過高時可以通過途徑④轉(zhuǎn)化為脂肪

人體在血糖濃度過高時可以通過途徑④轉(zhuǎn)化為脂肪

。