請(qǐng)寫(xiě)出自己一日三餐的飲食構(gòu)成,并根據(jù)“平衡膳食寶塔”,說(shuō)說(shuō)自己該做哪些調(diào)整。
【考點(diǎn)】膳食營(yíng)養(yǎng)搭配原則.
【答案】早餐:肉包子、咸鴨蛋(半個(gè))。中餐:炒白菜、干煸四季豆、雞蛋湯。晚餐:炒面、青椒土豆絲。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)平衡理論,科學(xué)搭配食物,強(qiáng)調(diào)平衡就是健康,每日膳食中選用的品種要多,我們應(yīng)當(dāng)制定科學(xué)的膳食搭配原則,如葷素搭配、粗細(xì)糧搭配、多種搭配,每日吃適量新鮮水果和蔬菜。所以,調(diào)整后的一日三餐為:早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個(gè))。中餐:饅頭、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、雞蛋湯。晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆絲,水果。
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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1.要做到合理搭配每天的食物,必須考慮食物的種類和數(shù)量。
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2.有的同學(xué)認(rèn)為洋快餐味道好,營(yíng)養(yǎng)足,就可以多吃一些,你對(duì)這種看法有什么意見(jiàn)呢?
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