1.研究生物材料或細(xì)胞的某些化學(xué)成分時(shí),通常需要對(duì)相應(yīng)的成分進(jìn)行分離、純化及鑒定。
(1)若要鑒定大腸桿菌可用
培養(yǎng)基,若要篩選、鑒定纖維素分解菌常用
染色法,若要鑒定尿素分解菌則需要在培養(yǎng)基中加
指示劑。
(2)萃取胡蘿卜素的裝置中,采取水浴加熱的原因是
,還要在加熱瓶口安裝冷凝裝置的原因是
。
(3)從生物材料中得到的蛋白質(zhì)提取液中往往含有一些無機(jī)鹽類的小分子,可以用
(填“鹽析”或“透析”)的方法去除這些小分子,該方法
(填“能”或“不能”)分離不同的蛋白質(zhì)。
(4)進(jìn)一步提純蛋白質(zhì)可用凝膠色譜法或電泳法,在凝膠色譜法中,所用凝膠的化學(xué)本質(zhì)大多為
類化合物構(gòu)成的,比如
。分離蛋白質(zhì)時(shí),最先從層析柱中洗脫出來的是
的蛋白質(zhì)分子
(5)SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳中,SDS能使蛋白質(zhì)發(fā)生完全變性,并掩蓋蛋白質(zhì)原有電荷的差別,使得電泳遷移速率完全取決于
,且測(cè)定的結(jié)果是
(填“單條肽鏈”或“蛋白質(zhì)分子”)的分子量。
(6)某蛋白質(zhì)分子用凝膠色譜法測(cè)得的分子量為800kDa(千道爾頓),但用SDS-聚丙烯酸酸凝膠對(duì)該蛋白分子進(jìn)行電泳時(shí),只在100kDa和300kDa處出現(xiàn)兩條帶,說明該蛋白質(zhì)是由
條肽鏈組成的。