2019年7月1日，《上海市生活垃圾管理條例》正式實施，上海正式進(jìn)入垃圾分類時代。分類的原則是分而用之即將廢棄物分流處理，利用現(xiàn)有生產(chǎn)制造能力，回收利用廢棄物，包括物質(zhì)循環(huán)利用和能量分級利用，以及填埋處置暫時無法利用的垃圾。采用微生物分解法處理廚余垃圾已成為研究熱點。廚余垃圾中含有大量纖維素和脂肪，研究人員擬篩選出能高效降解這兩種有機(jī)物的菌株，用以處理廚余垃圾，部分流程如圖：
（1）從常年堆放廚余垃圾的場所取樣，溶解在適量無菌水中，震蕩搖勻使菌體分散開后，將菌液進(jìn)行梯度稀釋，接種。微生物接種的方法有很多，最常用的方法是：平板劃線法和稀釋涂布平板法平板劃線法和稀釋涂布平板法。向平板倒入培養(yǎng)基，待其冷凝后將平板倒過來放置，原因是：為了防止冷凝水落入培養(yǎng)基滋生微生物為了防止冷凝水落入培養(yǎng)基滋生微生物。
（2）在篩選纖維素分解菌時首先將稀釋的微生物樣品接種在以 纖維素纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基上，根據(jù)用途，該培養(yǎng)基屬于 選擇選擇培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基在配制過程中，需在倒平板時加入已經(jīng)滅菌處理的 剛果紅剛果紅，待長出菌落后，依據(jù)是否產(chǎn)生 透明圈透明圈來篩選纖維素分解菌。然后將篩選出的纖維素分解菌接種到以脂肪為唯一碳源的培養(yǎng)基上，篩選出能同時降解纖維素和脂肪的菌種。
（3）處理廚余垃圾利用微生物，主要是利用這些微生物產(chǎn)生的酶。一般來說，酶更適合采用 化學(xué)結(jié)合和物理吸附法化學(xué)結(jié)合和物理吸附法固定化，與直接用酶或微生物處理相比，采用固定化酶（細(xì)胞）技術(shù)處理廚余垃圾的優(yōu)點有 固定化酶（細(xì)胞）既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離，還可以被反復(fù)利用固定化酶（細(xì)胞）既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離，還可以被反復(fù)利用。
【考點】微生物的選擇培養(yǎng)（稀釋涂布平板法）；發(fā)酵工程在食品、醫(yī)藥、農(nóng)牧業(yè)等工業(yè)上的應(yīng)用；微生物的選擇培養(yǎng)和計數(shù)；酶的特性及應(yīng)用．
【答案】平板劃線法和稀釋涂布平板法；為了防止冷凝水落入培養(yǎng)基滋生微生物；纖維素；選擇；剛果紅；透明圈；化學(xué)結(jié)合和物理吸附法；固定化酶（細(xì)胞）既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離，還可以被反復(fù)利用
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：9引用：1難度：0.7
相似題
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1．回答下列關(guān)于微生物的問題．
阿拉伯膠是一種多糖，研究者從某地合歡樹下距離地表深10～15cm處的土樣中初篩到能合成阿拉伯膠降解酶的菌株SM01，以下為該菌株的鑒定過程．
（1）為獲得單菌落，可采用平板劃線法或法將初篩菌液接種在培養(yǎng)基上．46SM01菌落為粉白色，初期呈突起絮狀，在顯微鏡下觀察到，菌絲白色致密，且有分生孢子，細(xì)胞核直徑約1μm,初步推測為真菌，則其特征中，最能說明SM01是真菌的是有細(xì)胞核，且有分生孢子．SM01還一定具有的結(jié)構(gòu)有（多選）．
A．細(xì)胞膜 B．核糖體 C．?dāng)M核 D．莢膜
（2）表中培養(yǎng)液pH均為6.0，若對SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進(jìn)行測定，則應(yīng)選用表中的培養(yǎng)液，針對不選用的其他培養(yǎng)液，分別說明原因：
①缺少，SM01不能很好生長
②具有，會影響對SM01自身產(chǎn)生的酶活力的測定結(jié)果
③缺乏，會影響SM01的生長，也無法對阿拉伯膠酶活力進(jìn)行測定．
表 試驗用培養(yǎng)液配方培養(yǎng)液 阿拉伯膠 阿拉伯膠酶 NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4?7H2O KCl FeSO4?7H2O
A
25g/L__ __ __
g/L
g/L
g/Lg/L B
25g/L
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L
g/LC __ __
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/LD
25g/L__
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L發(fā)布：2025/1/2 8:0:1組卷：6引用：1難度：0.5 -
2．丙草胺（C15H22ClNO2）是一種廣泛應(yīng)用的除草劑，能抑制土壤細(xì)菌、放線菌和真菌的生長。某研究小組從某地土壤中分離獲得能有效降解丙草胺的細(xì)菌菌株，并對其計數(shù)（如圖所示），以期為修復(fù)污染土壤提供微生物資源。下列敘述錯誤的是（ ）
發(fā)布：2024/12/31 4:0:1組卷：17引用：3難度：0.7 -
3．為了防治大氣污染，煙氣脫硫是環(huán)保領(lǐng)域迫切需要解決的問題．研究人員為了獲得用于煙氣脫硫的脫硫細(xì)菌，并了解其生長規(guī)律，進(jìn)行了如下操作．請回答下列問題：
（1）采樣與細(xì)菌的篩選：在某熱電廠煙囪周圍區(qū)域要盡量做到采集土樣．為確保能夠從樣品中分離到所需要的煙氣脫硫細(xì)菌，可以通過增加脫硫菌的濃度．
（2）馴化脫硫細(xì)菌：將篩選出的脫硫細(xì)菌接種于有少量無菌水的三角瓶中，邊攪拌邊持續(xù)通入SO2氣體幾分鐘，然后接種到培養(yǎng)基上，待長出菌落后再重復(fù)上述步驟，并逐步延長通SO2的時間，同時逐步降低培養(yǎng)基的pH．此操作的目的是分離出的脫硫細(xì)菌．
（3）培養(yǎng)與觀察：一般來說，在一定的培養(yǎng)條件下（相同的培養(yǎng)基、溫度及培養(yǎng)時間），馴化后的脫硫細(xì)菌表現(xiàn)出穩(wěn)定的特征．用高倍顯微鏡（填“可以”或“不可以”）觀察到脫硫細(xì)菌的核糖體．
（4）探究生長規(guī)律：在計數(shù)時，計數(shù)方法有稀釋涂布平板法和直接計數(shù)法．在用稀釋涂布平板法進(jìn)行計數(shù)時，當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落來源于樣品稀釋液中的；通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少活菌，通常推測統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目．發(fā)布：2025/1/1 8:0:2組卷：6引用：2難度：0.5
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