河南燴面配料（面粉、羊肉、鹽、青菜等）中加食鹽為“加碘食鹽”，簡稱碘鹽。所謂碘鹽就是在食鹽中加入一定量的碘酸鉀。我市葉縣被稱為“巖鹽之都”。下表為精制碘鹽包裝袋上的部分文字說明。
| 配料表 | 精制鹽，碘酸鉀 |
| 含碘量 | （20mg-39mg）/kg |
| 保質期 | 兩年 |
| 使用方法 | 飯菜熟后在放入碘鹽，勿長時間燉炒 |
| 貯藏指南 | 避熱，避光，密封，防潮 |
，則氯元素屬于 非金屬
非金屬
元素（填“金屬”或者“非金屬”），在化學反應中容易 得
得
（填“得”或者“失”）電子，氯化鈉是由 Na+和Cl-
Na+和Cl-
構成的。（填化學符號）（2）由使用方法和貯藏方法分析，可推測碘酸鉀的化學性質之一是
不穩(wěn)定
不穩(wěn)定
。（3）已知碘酸鉀的化學式為KIO3：
①碘酸鉀的相對分子質量為多少？
②碘酸鉀中碘元素的質量分數(shù)為多少？
③一定量的碘鹽中含有25.4克碘，則碘酸鉀的質量為多少？
【答案】非金屬；得；Na+和Cl-；不穩(wěn)定
【解答】
【點評】
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