閱讀材料，回答下列問題。
材料一 咸豐十一年（1861年）恭親王和文祥設(shè)立同文館于北京，是為中國新學(xué)的起始。
同治二年（1863年）李鴻章設(shè)外國語文學(xué)校于上海。
同治四年（1865年）曾國藩、李鴻章設(shè)江南機器制造局于上海。
同治十一年（1872年）李鴻章設(shè)輪船招商局。
光緒元年（1875年）李鴻章籌辦鐵甲兵船。
光緒七年（1881年）李鴻章設(shè)開平礦務(wù)局。
光緒八年（1882年）李鴻章創(chuàng)辦上海機器制布廠。
光緒十四年（1888年）李鴻章成立北洋海軍。
——摘編自蔣廷黻著《中國近代史》
（1）根據(jù)材料一，概括洋務(wù)運動的主要內(nèi)容包括哪些方面？
材料二“能變則全，不變則亡；全變則強，小變?nèi)酝觥！边@段話出自康有為的《上清帝第六書》，代表了維新派的共識。最后兩句，批評了慘淡經(jīng)營30年的洋務(wù)運動；同時，又說明了近代社會演變過程中的質(zhì)、量、度。洋務(wù)運動帶來的小變并不是壞東西，但那不過是一種量變。與這種“小變”不同的，是全變。
——摘自陳旭麓著《近代中國社會的新陳代謝》（2）根據(jù)材料二并結(jié)合所學(xué)知識，你認為從洋務(wù)運動的“小變”到戊戌變法的“全變”，近代中國人在學(xué)習(xí)西方的過程中有什么發(fā)展變化？
材料三 是中國自由神，三民五權(quán)，推翻歷史數(shù)千年專制之局。愿吾儕后死者，齊心協(xié)力，完成先生一二件未竟之功。
——北京大學(xué)校長蔡元培書寫的挽聯(lián)（3）根據(jù)三材料并結(jié)合所學(xué)知識，你認為“先生”指誰？“推翻歷史數(shù)千年專制之局”是指什么？“未竟之功”如何理解？