郝奇心在涼拌紫卷心菜時(shí),加入一些食醋,發(fā)現(xiàn)紫卷心菜變紅了,激發(fā)了他的探究欲望,特邀你協(xié)助完成下列活動(dòng)與探究。
【提出問題】紫卷心菜等植物的汁液能作酸堿指示劑嗎?
【實(shí)驗(yàn)探究】取紫卷心菜、牽牛花的花瓣、胡蘿卜,分別在研缽中搗爛,加入酒精(乙醇與水的體積比為1:1)浸泡,用紗布將浸泡出的汁液擠出,分別加入到蒸餾水、稀酸溶液和稀堿溶液中,有關(guān)顏色變化情況如下:
汁液 | 在不同液體中的顏色變化 | ||
蒸餾水 | 稀酸溶液 | 稀堿溶液 | |
紫卷心菜 | 藍(lán)紫色 | 紅色 | 綠色 |
牽?;?/td> | 紫色 | 紅色 | 藍(lán)色 |
胡蘿卜 | 橙色 | 橙色 | 橙色 |
紫卷心菜
紫卷心菜
、牽?;?/div>
牽?;?/div> 的汁液能做酸堿指示劑,
(2)郝奇心用上述的牽?;ㄖ簛?lái)測(cè)定某雨水樣品的酸堿性,發(fā)現(xiàn)牽?;ㄖ撼始t色。則該雨水呈
胡蘿卜
胡蘿卜
的汁液不能做酸堿指示劑。(2)郝奇心用上述的牽?;ㄖ簛?lái)測(cè)定某雨水樣品的酸堿性,發(fā)現(xiàn)牽?;ㄖ撼始t色。則該雨水呈
酸
酸
性(選填“酸”或“堿”或“中”)。【考點(diǎn)】物質(zhì)變化與我們的生活.
【答案】紫卷心菜;牽?;?;胡蘿卜;酸
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:2引用:1難度:0.8
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