三孢布拉式霉菌是一種可產(chǎn)生胡蘿卜素的真菌，常用于胡蘿卜素的工業(yè)化生產(chǎn)?；卮鹣铝袉栴}：
（1）配制三孢布拉式霉菌的培養(yǎng)基時，需將pH調(diào)至

酸性

酸性

（填“酸性”、“中性”或“微堿性”）。
（2）將發(fā)酵后的三孢布拉式霉菌處理后研磨成粉末，加入

石油醚

石油醚

（填“石油醚”、“乙醇”或“丙酮”）萃取，選擇該萃取劑的依據(jù)是：具有較高的沸點，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且

不與水混溶

不與水混溶

。
（3）將提取的胡蘿卜素粗品通過

紙層析

紙層析

法進行鑒定，據(jù)如圖結(jié)果可判斷出樣品2中含有胡蘿卜素，判斷依據(jù)是

樣品2具有與標準樣對應(yīng)的色帶1

樣品2具有與標準樣對應(yīng)的色帶1

。

（4）研究者利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進行分離，為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對遷移率的影響，可在凝膠中加入

SDS

SDS

，原理是

SDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋質(zhì)-SDS混合物，SDS所帶負電荷的量大大超過了蛋白質(zhì)分子原有的電荷量

SDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋質(zhì)-SDS混合物，SDS所帶負電荷的量大大超過了蛋白質(zhì)分子原有的電荷量

，因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別，使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小。