冰糖葫蘆制作方法如下：將洗凈的山楂穿在竹簽上，然后將一定量的白糖放入鍋中，待白糖熔化熔化（填物態(tài)變化的名稱(chēng)）成糖漿后，在山楂上蘸上糖漿，等糖漿放出放出熱量變成固態(tài)，冰糖葫蘆就做好了。 冰糖葫蘆看上去紅彤彤的，是因?yàn)樵谔?yáng)光的照射下只反射反射（吸收/反射）紅光。
【答案】熔化；放出；反射
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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