研究表明Al3+在人體內(nèi)會(huì)阻止小腸壁對(duì)磷的吸收,使血液和其它組織內(nèi)磷的含量減少,造成記憶力減退,免疫功能下降,被世界衛(wèi)生組織確定為食品污染源之一。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出每天鋁的安全攝入量為每千克體重0.7mg。請(qǐng)回答下列問題:
(1)傳統(tǒng)食品加工過程中。一般在1kg面粉中加入1g明礬(已知:明礬的化學(xué)式為KAl(SO4)?12H2O,其相對(duì)分子質(zhì)量是474;1g=1000mg)。試求:
①1g明礬中含鋁元素5757mg.②該200g食品中含鋁元素11.411.4mg. ③體重為50kg的某同學(xué),一天用該食品150g,他攝入的鋁量未未(選填“已”或“未”)超過安全攝入量。
(2)為降低鋁的攝入量,請(qǐng)你提出兩條建議。
①生活中減少鋁制品的使用生活中減少鋁制品的使用,
②少喝易拉罐飲料等少喝易拉罐飲料等。
【考點(diǎn)】化合物中某元素的質(zhì)量計(jì)算.
【答案】57;11.4;未;生活中減少鋁制品的使用;少喝易拉罐飲料等
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:66引用:13難度:0.5
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(2)15.1g對(duì)乙酰氨基酚中含有氧元素的質(zhì)量為發(fā)布:2024/12/25 14:0:2組卷:26引用:2難度:0.5
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