如圖是一種煲湯用的電熱鍋工作原理圖，其中溫控器的作用是每當水沸騰后能自動斷電一段時間。電熱鍋的部分參數(shù)如下表所示。

容積	4.5L
額定電壓	220V
額定功率	80W
加熱功率	500W

（1）三腳插頭上標著E的導線和

電飯鍋的金屬外殼

電飯鍋的金屬外殼

相連，插座上相應的導線和

大地

大地

相連。
（2）調節(jié)切換開關可以使電熱鍋處于“關、高溫、自動、保溫”四種工作狀態(tài)，則原理圖中的切換開關連接觸點“

3

3

”時為保溫擋。小明發(fā)現(xiàn)，當電熱鍋處于保溫擋正常工作時，不論加熱多長時間，都不能使鍋內的湯水沸騰，原因可能是

電流產生的熱量小于散失的熱量

電流產生的熱量小于散失的熱量

。
（3）該電熱鍋處于高溫擋正常工作時，使4.5L的水溫度升高54℃需要42min,那么電熱鍋的效率為多少？[c_水=4.2×10³J/（kg?℃）]。