為探究高溫對酶活性的影響，某生物興趣小組設計了如下實驗：
（1）實驗過程與結果：
①取兩支潔凈試管，分別編號為甲、乙；
②在甲試管中加入2mL3%新鮮過氧化氫溶液，在乙試管中加入1mL20%新鮮肝臟研磨液。分別置于100℃恒溫水浴5min；
③將乙試管中的肝臟研磨液加入甲試管，震蕩搖勻，再置于100℃恒溫水浴5min,結果未觀察到氣泡產(chǎn)生。
（2）結果分析：推斷觀察不到氣泡產(chǎn)生的可能原因。
①高溫使過氧化氫酶變性失活高溫使過氧化氫酶變性失活；
②高溫使底物過氧化氫全部分解。
（3）驗證實驗：請在原實驗的基礎上設計實驗驗證你的推斷（實驗材料自選）。
①實驗方案：
方案一：將試管溫度慢慢降至37℃，無氣泡產(chǎn)生。繼續(xù)向試管中加入 2mL3%新鮮過氧化氫溶液2mL3%新鮮過氧化氫溶液，觀察有無氣泡產(chǎn)生。
方案二：將試管溫度慢慢降至37℃，無氣泡產(chǎn)生。繼續(xù)向試管中加入 1mL20%新鮮肝臟研磨液1mL20%新鮮肝臟研磨液，觀察有無氣泡產(chǎn)生。
②結果預測：
若方案一 無氣泡產(chǎn)生無氣泡產(chǎn)生，方案二 有氣泡產(chǎn)生有氣泡產(chǎn)生，則原因①成立；
若方案一 有氣泡產(chǎn)生有氣泡產(chǎn)生，方案二 無氣泡產(chǎn)生無氣泡產(chǎn)生，則原因②成立；
若方案一 無氣泡產(chǎn)生無氣泡產(chǎn)生，方案二 無氣泡產(chǎn)生無氣泡產(chǎn)生，則原因①和原因②都成立。
【考點】探究影響酶活性的條件．
【答案】高溫使過氧化氫酶變性失活；2mL3%新鮮過氧化氫溶液；1mL20%新鮮肝臟研磨液；無氣泡產(chǎn)生；有氣泡產(chǎn)生；有氣泡產(chǎn)生；無氣泡產(chǎn)生；無氣泡產(chǎn)生；無氣泡產(chǎn)生
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：2引用：1難度：0.7
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1．小宇正在測試不同因素對酶活力的影響，控制實驗組1的pH為8，實驗組2的溫度為40℃，最后將實驗結果繪制成曲線圖（如圖）。以下能支持小宇實驗結果的曲線圖是（ ?。?br />
發(fā)布：2024/12/31 2:30:2組卷：22引用：4難度：0.6 -
2．為了探究pH值和溫度對酶活性的影響，科學家進行了相關實驗，結果如圖所示。如圖表示的是pH值對植物和人的ATP水解酶活性的影響，右圖表示的是3種脫氫酶（A、B、C）的活性受溫度影響的情況。下列敘述正確的是（ ）發(fā)布：2025/1/19 8:0:1組卷：20引用：1難度：0.7 -
3．胰脂肪酶是腸道內(nèi)脂肪水解過程中的關鍵酶，板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性進而影響人體對脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了下列實驗。
（1）胰脂肪酶可以通過作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
（2）為研究板栗殼黃酮的作用及機制，在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下，科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應速率的影響，結果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應速率，可通過測量（指標）來體現(xiàn)。
②據(jù)圖1分析，板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有作用。
（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結構互補時，胰脂肪酶才能發(fā)揮作用，因此酶的作用具有性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的兩種推測的機理模式圖。結合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機理應為（選填“B”或“C”）。
（4）為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了相關實驗，結果如圖3所示
①本實驗的自變量有。
②由圖3可知，板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。
③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度，實驗的基本思路是。發(fā)布：2024/12/31 2:0:1組卷：20引用：3難度：0.6