蔗糖是一種常見(jiàn)的生活用品,化學(xué)興趣小組的同學(xué)們?yōu)樘骄空崽堑慕M成元素進(jìn)行了一系列實(shí)驗(yàn)。
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】小明同學(xué)將蔗糖在氧氣中燃燒,為檢驗(yàn)其燃燒產(chǎn)物,首先用一個(gè)內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯罩在蔗糖燃燒火焰的上方。
【收集證據(jù)】
(1)一段時(shí)間后觀察到的現(xiàn)象是 燒杯內(nèi)壁變渾濁燒杯內(nèi)壁變渾濁,由此說(shuō)明蔗糖燃燒生成了二氧化碳。
(2)若欲證明蔗糖燃燒有水生成,小明還需要進(jìn)行的操作以及對(duì)應(yīng)的現(xiàn)象是 在火焰上方罩一個(gè)干冷燒杯,燒杯內(nèi)壁有水珠生成在火焰上方罩一個(gè)干冷燒杯,燒杯內(nèi)壁有水珠生成。
【得出結(jié)論】蔗糖是由碳、氫、氧元素組成。
【討論交流】有同學(xué)認(rèn)為上述結(jié)論不一定正確,理由是(3)燃燒過(guò)程中有氧氣參與,不能確定蔗糖是否含有氧元素燃燒過(guò)程中有氧氣參與,不能確定蔗糖是否含有氧元素。
【反思改進(jìn)】在老師的幫助下,同學(xué)們用如下定量分析的方法最終確定了蔗糖的組成元素。
【查閱資料】:①無(wú)水硫酸銅吸收水分變藍(lán);②堿石灰(含有氫氧化鈉和氧化鈣)可以吸收二氧化碳和水;③裝置B、C、D中試劑均足量。
【定量實(shí)驗(yàn)】連接如圖所示裝置,檢查裝置的氣密性,將6.2g蔗糖裝入玻璃管中,先通入一段時(shí)間氧氣,再點(diǎn)燃酒精燈。一段時(shí)間后,樣品完全燃燒,無(wú)殘留物質(zhì)。熄滅酒精燈,再持續(xù)通一會(huì)兒氧氣。冷卻,稱量。計(jì)算得出:B裝置共增重3.6g,C裝置增重9.6g。
(4)尾氣中檢測(cè)不到 COCO(填化學(xué)式),說(shuō)明樣品燃燒充分。
(5)D裝置在實(shí)驗(yàn)中所起的作用 防止空氣進(jìn)入C中干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果防止空氣進(jìn)入C中干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
(6)根據(jù)定量實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)分析,實(shí)驗(yàn)小組同學(xué)最終確定蔗糖是由 C、H、OC、H、O組成。
【答案】燒杯內(nèi)壁變渾濁;在火焰上方罩一個(gè)干冷燒杯,燒杯內(nèi)壁有水珠生成;燃燒過(guò)程中有氧氣參與,不能確定蔗糖是否含有氧元素;CO;防止空氣進(jìn)入C中干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果;C、H、O
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/7/14 8:0:9組卷:41引用:2難度:0.7
相似題
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1.家庭廚房就是一個(gè)充盈的化學(xué)小世界,“柴米油鹽醬醋糖”中包含著許多化學(xué)內(nèi)容.
(1)米、面的主要成分都是由
(2)水瓶?jī)?nèi)的水垢主要成分是碳酸鈣,可用
(3)白糖與紅糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
(4)市場(chǎng)上銷售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包裝,其目的是防止食品
(5)味精是烹制菜肴時(shí)常用的調(diào)味品,小明研究某品牌味精包裝上的部分文字說(shuō)明后,想測(cè)定此味精中氯化鈉的含量.
[查閱資料]NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3,谷氨酸鈉的存在不影響NaCl性質(zhì).
[實(shí)驗(yàn)過(guò)程]
①稱取該味精樣品10.0g,并溶于蒸餾水
②加入過(guò)量的硝酸銀溶液,過(guò)濾
③用蒸餾水反復(fù)洗滌沉淀多次
④將沉淀烘干、稱量,測(cè)得固體質(zhì)量為5.74g
根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)步驟回答下列有關(guān)問(wèn)題:
①過(guò)濾操作所需要的儀器除燒杯、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、玻璃棒外,還需要的玻璃儀器是
②試通過(guò)計(jì)算確定此樣品中NaCl質(zhì)量分?jǐn)?shù)與其包裝上標(biāo)注的含量是否相符.發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:68引用:2難度:0.5 -
2.化學(xué)興趣小組同學(xué)們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下對(duì)市售某品牌“鈣片”的補(bǔ)鈣原理、成分以及功效展開(kāi)了項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的探究。
【查閱資料】
(1)該補(bǔ)鈣劑的主要成分有碳酸鈣、維生素D3、硫酸鋅、水果香料等。
(2)維生素D3、水果香料都不溶于水也不與酸反應(yīng),維生素D3主要作用是促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。
項(xiàng)目一:探究“鈣片”補(bǔ)鈣原理。
【分析交流】
“鈣片”中鈣以碳酸鈣形式存在,“鈣片”進(jìn)入胃首先要通過(guò)人體胃酸對(duì)其進(jìn)行溶解后方可被吸收。
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】實(shí)驗(yàn)方案 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論或化學(xué)方程式 取適量“鈣片”粉末于試管中,滴加足量 化學(xué)方程式
項(xiàng)目二:探究“鈣片”中是否含有硫酸鋅。實(shí)驗(yàn)方案 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 另取少量“鈣片”粉末于試管中,加足量水,充分溶解,取適量上層清液于試管中,加入幾滴 “鈣片”中含有硫酸鋅。
【交流討論】
該補(bǔ)鈣劑適用于中老年人治療因缺鈣導(dǎo)致發(fā)布:2025/1/3 16:0:5組卷:29引用:1難度:0.5 -
3.酸、堿、鹽種類繁多,與人類生活和生產(chǎn)關(guān)系密切。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)造紙業(yè)會(huì)產(chǎn)生大量含NaOH的堿性廢水,需經(jīng)處理至中性排放。
①寫(xiě)出NaOH的俗稱:
②若某造紙廠廢水中NaOH的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1.6%,現(xiàn)有廢硫酸9.8t(H2SO4的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%)??梢蕴幚淼膹U水質(zhì)量為
(2)某化學(xué)興趣小組做了如圖所示的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。完成A、B兩個(gè)實(shí)驗(yàn)后,同學(xué)們將實(shí)驗(yàn)后的廢液傾倒入一個(gè)廢液缸中,發(fā)現(xiàn)廢液呈紅色,小組同學(xué)對(duì)廢液成分展開(kāi)了如下探究。(該題實(shí)驗(yàn)過(guò)程中所用溶液濃度較低;氯化鈣溶液和氯化鋇溶液顯中性;實(shí)驗(yàn)中如涉及硫酸鈣、氫氧化鈣等微溶物,均可看做可溶物)
【交流討論】小組同學(xué)經(jīng)討論分析后一致認(rèn)為廢液中一定含有的溶質(zhì)有氯化鈉和
【提出猜想】廢液中還含有的物質(zhì):
猜想一:NaOH;
猜想二:Na2CO3;
猜想三:
【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】
甲同學(xué)取少量廢液于試管中,向其中加入過(guò)量的氯化鈣溶液,通過(guò)觀察現(xiàn)象,得出了正確結(jié)論。若猜想二正確,甲同學(xué)觀察到的現(xiàn)象:有白色沉淀生成,
【交流與反思】乙同學(xué)認(rèn)為,將甲同學(xué)實(shí)驗(yàn)中的氯化鈣溶液換成氯化鋇溶液,也能得出正確結(jié)論。你認(rèn)為乙同學(xué)的觀點(diǎn)是否正確并說(shuō)明你的理由:發(fā)布:2025/1/3 8:0:1組卷:86引用:1難度:0.5
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