香蕉果實成熟過程中，果實中的貯藏物不斷代謝轉(zhuǎn)化，香蕉逐漸變甜。圖A中Ⅰ、Ⅱ兩條曲線分別表示香蕉果實成熟過程中兩種物質(zhì)含量的變化趨勢。取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分別加等量的蒸餾水制成提取液。然后在a、b試管中各加入5mL第X天的提取液，在c、d試管中各加5mL第Y天的提取液，如圖B。請回答：

（1）在a、c試管中各加入等量碘液后，a試管呈

藍

藍

色，與a管相比c管的顏色更

淺

淺

，圖A中表示a、c兩管中被檢測的物質(zhì)含量變化趨勢的曲線是

Ⅰ

Ⅰ

。
（2）在b、d試管中各加入等量斐林試劑，60℃左右溫度水浴加熱后，b試管呈磚紅色，與b管相比d管的顏色更

深

深

，兩管中被檢測的物質(zhì)是

還原糖

還原糖

，圖A中表示這種物質(zhì)含量變化趨勢的曲線是

Ⅱ

Ⅱ

。
（3）如果要檢測a試管提取液中是否含有蛋白質(zhì)，所用的試劑是

雙縮脲試劑

雙縮脲試劑

，如果要檢測a試管提取液中是否含有脂肪，所用的試劑是

蘇丹Ⅲ染液或蘇丹Ⅳ染液

蘇丹Ⅲ染液或蘇丹Ⅳ染液

。