小科同學(xué)做了一個(gè)名為“當(dāng)氣球遇上橘子皮”的有趣小實(shí)驗(yàn)：取新鮮橘子皮，擠出汁液滴在吹起的氣球上，氣球馬上爆炸。查閱相關(guān)資料知道，原來橘子皮外面由一層油脂腺，內(nèi)含檸檬烯，其廣泛存在于天然植物精油（液態(tài)）中，檸檬烯是一種無色液體，易溶于乙醇，不溶于水，同時(shí)也能溶解氣球表層的橡膠。下列關(guān)于檸檬烯的描述正確的是（ ）
【考點(diǎn)】溶液的概念、組成及其特點(diǎn)；過濾的原理、方法及其應(yīng)用．
【答案】C
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：5引用：3難度：0.5
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1．科學(xué)起因于人類的好奇心和對(duì)自然界無盡的追問，生活中處處有科學(xué)。請(qǐng)?zhí)顚懸韵孪嚓P(guān)科學(xué)知識(shí)：
（1）烹煮牛肉湯時(shí)，為了解湯的咸味是否適宜，取鍋中少量湯品嘗即可，這是因?yàn)槿芤壕哂?性；
（2）用冰來冷卻海鮮食品或用來保鮮時(shí)，通常冰塊應(yīng)放在食品的（選填“上部”或“下部”）。發(fā)布：2024/12/28 13:30:2組卷：4引用：2難度：0.5 -
2．下列有關(guān)水和溶液的說法正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/28 15:0:1組卷：20引用：2難度：0.5 -
3．清湯老鴨煲，湯鮮肉香，是一道傳統(tǒng)的菜肴。制作原料主要有老鴨、水、調(diào)料等。
（1）①花生油、②食鹽、③面醬、④白醋，這4種物質(zhì)是廚房中常用的調(diào)味品，將它們分別與足量水充分混合后，形成的混合物屬于溶液的是（填序號(hào)）。
（2）把老鴨放入高壓鍋內(nèi)烹飪，可以大大縮短加熱時(shí)間。這是因?yàn)楦邏哄亙?nèi)氣壓增大，水的沸點(diǎn)會(huì)。（選填“升高”或“降低”）發(fā)布：2024/12/28 15:0:1組卷：6引用：2難度：0.9
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