某飲料的配方表顯示，該飲料含有水、白砂糖、全脂奶粉、食用香精、甜味劑、碳酸鈣、維生素A、維生素D等。該飲料中的蛋白質(zhì)、脂肪含量約為牛奶的
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，糖含量約為牛奶的2倍。下列敘述正確的是（　　）

A．該飲料中添加了多類物質(zhì)，提供的營(yíng)養(yǎng)更全面，故能用其替代牛奶

B．該飲料中的維生素D是脂肪的一種，能促進(jìn)小腸對(duì)鈣、磷的吸收

C．從組成元素的種類方面看，脂肪的組成元素與糖原的相同，與蛋白質(zhì)的存在差異

D．加雙縮脲試劑后，觀察磚紅色沉淀顏色的深淺可以比較該飲料中和牛奶中蛋白質(zhì)的含量

【答案】C

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：6引用：2難度：0.7

相似題

1．如圖是由三個(gè)橢圓構(gòu)成的關(guān)系圖，下面選項(xiàng)中符合甲、乙、丙表示的類別關(guān)系的是（　?。?/h2>
A．蔗糖、二糖、糖類 B．膽固醇、植物蠟、脂質(zhì)
C．氨基酸、多肽、蛋白質(zhì) D．病毒、細(xì)胞生物、生物
發(fā)布：2024/12/31 2:30:2組卷：0引用：2難度：0.6
解析

2．下列關(guān)于糖類與脂質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

A．相同質(zhì)量的脂肪儲(chǔ)存能量更多是因?yàn)橹镜难鹾窟h(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類，而氫含量更多

B．脂肪在糖類代謝發(fā)生障礙引起供能不足時(shí)，其不會(huì)分解供能，而是大量轉(zhuǎn)化為糖類

C．磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要組成成分

D．膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的組分，在人體內(nèi)也參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸

發(fā)布：2024/12/31 1:30:1組卷：6引用：3難度：0.6

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A．蔗糖、二糖、糖類	B．膽固醇、植物蠟、脂質(zhì)
C．氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)	D．病毒、細(xì)胞生物、生物