1．大腸桿菌是正常的腸道細(xì)菌，每克糞便中最高可達(dá)10⁹個(gè)大腸桿菌，該菌能與致病菌生長(zhǎng)在一起，如果食品和飲用水中出現(xiàn)大腸桿菌，就意味著可能帶有糞便中的致病菌，因此大腸桿菌在食品和飲用水中的含量被認(rèn)為是受糞便污染的指標(biāo)。如表表示一種培養(yǎng)大腸桿菌的培養(yǎng)基配方?；卮鹣铝袉?wèn)題：

成分	蛋白胨	葡萄糖	蔗糖	KH2PO4	伊紅美藍(lán)	瓊脂
含量	10g	5g	5g	2g	0.2g	12g
將上述物質(zhì)溶解后，用蒸餾水定容到1000mL

（1）上述培養(yǎng)基配方中，蛋白胨主要為大腸桿菌提供碳源、氮源和 ；從物理形態(tài)上看，該培養(yǎng)基屬于 培養(yǎng)基。
（2）將制備好的培養(yǎng)基放到 內(nèi)，在100 kPa、121℃條件下維持15～30 min,可以達(dá)到良好的滅菌效果；實(shí)驗(yàn)完成后如何處理使用過(guò)的培養(yǎng)基？。
（3）在泡菜制作過(guò)程中，原料和操作環(huán)境可能帶來(lái)各種微生物污染。
①泡菜的制作離不開(kāi) 菌。將適度稀釋的泡菜液涂布在上述培養(yǎng)基上，若出現(xiàn) 色菌落，則說(shuō)明泡菜液中含有大腸桿菌。若要檢測(cè)泡菜原料上的大腸桿菌數(shù)量，取樣后不需要進(jìn)行選擇培養(yǎng)這一步，原因是 。
②用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)法、稀釋涂布平板法計(jì)數(shù)同一稀釋度的泡菜液中大腸桿菌的數(shù)量時(shí)，法計(jì)數(shù)的結(jié)果偏大，另一種方法計(jì)數(shù)的結(jié)果偏小，原因是 。

2．某培養(yǎng)基成分如下：

葡萄糖4～10g,（NH4）2SO44g,K2HPO47g,KH2PO42g,MgSO41g,CaCl20.02g, 微量元素（Fe、Co、Mn、Zn、Cu、Ni、Mo）各2～10μg,蒸餾水1000mL，pH7.2

下列相關(guān)敘述正確的是（　?。?/div>

3．黃粉蟲(chóng)可以吞食、降解塑料，利用黃粉蟲(chóng)腸道微生物對(duì)白色污染進(jìn)行生物降解，是一種綠色環(huán)保的處理工藝。如圖是從黃粉蟲(chóng)腸道中分離、純化目的微生物的過(guò)程，相關(guān)敘述正確的是（　?。?img alt="菁優(yōu)網(wǎng)" src="http://img.jyeoo.net/quiz/images/202209/145/421a3564.png" style="vertical-align:middle" />