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北京市施行的《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》中明確規(guī)定:小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得購進(jìn)、存放、使用亞硝酸鹽等易濫用的食品添加劑。
(1)根據(jù)物質(zhì)組成上分類,亞硝酸鈉(NaNO2)屬于
A
A
(填序號)。
A.鈉鹽
B.硝酸鹽
C.氧化物
寫出其電離方程式為
NaNO2═Na++
NO
-
2
NaNO2═Na++
NO
-
2
。
(2)實驗室中,亞硝酸鈉可用來處理過量的疊氮化鈉,有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式如下:
a.NaNO2+H2SO4═HNO2+NaHSO4
b.2NaN3+2HNO2═3N2↑+2NO↑+2NaOH
①上述兩個反應(yīng)中,屬于非氧化還原反應(yīng)的是
a
a
(填“a”或b”)。
②其中的氧化還原反應(yīng)的氧化劑是
HNO2
HNO2
(填化學(xué)式),用雙線橋法表示該氧化還原反應(yīng)中電子轉(zhuǎn)移情況:

(3)亞硝酸鈉外觀與食鹽相似,且均有咸味。
①若誤食亞硝酸鈉會導(dǎo)致血紅蛋白中亞鐵離子轉(zhuǎn)化為鐵離子而中毒,服用維生素C可解除亞硝酸鈉的中毒,下列關(guān)于上述中毒。解毒過程的說法中,正確的是
CD
CD

A.亞硝酸鈉是還原劑
B.維生素C是氧化劑
C.維生素C能把鐵離子還原成為亞鐵離子
D.亞硝酸鈉被還原
②X與亞硝酸鈉發(fā)生的反應(yīng)可表示為2NaNO2+2X+2H2SO4═2NO↑+I2+K2SO4+Na2SO4+2H2O(已配平),其中X是
KI
KI
(填化學(xué)式),每生成1個I2,轉(zhuǎn)移
2NA
2NA
個電子。
(3)含NaNO2的廢水必須經(jīng)處理后才能排放,可用銨鹽來處理亞硝酸鈉生成一種無毒氣體,寫出該反應(yīng)的離子方程式
NH
+
4
+
NO
-
2
═N2↑+2H2O
NH
+
4
+
NO
-
2
═N2↑+2H2O
。

【答案】A;NaNO2═Na++
NO
-
2
;a;HNO2;CD;KI;2NA;
NH
+
4
+
NO
-
2
═N2↑+2H2O
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:18引用:1難度:0.6
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