冰箱使用時(shí)間長不注意清潔的情況下，冰箱門的封條中會(huì)滋生霉菌和細(xì)菌。某生物興趣小組探究密封條處微生物的種類及是否存在對(duì)人體有害的大腸桿菌。進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，回答下列相關(guān)問題。
（1）制備培養(yǎng)基的過程中，平板冷凝后需要倒置，其原因是 既可以使培養(yǎng)基表面的水分更好地?fù)]發(fā)，又可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基，造成污染既可以使培養(yǎng)基表面的水分更好地?fù)]發(fā)，又可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基，造成污染。用無菌棉從封條上取樣制成菌懸液，在進(jìn)行純化接種之前需要對(duì)培養(yǎng)基和接種室進(jìn)行的滅菌或消毒方法分別是 高壓蒸汽滅菌法、紫外線照射高壓蒸汽滅菌法、紫外線照射，接種過程所有操作都應(yīng)該在 酒精燈火焰附近進(jìn)行酒精燈火焰附近進(jìn)行，以確保無外來雜菌的污染。
（2）若選用涂布器接種，滴加到培養(yǎng)基表面的菌懸液的量一般不超過0.1mL，其原因是 避免培養(yǎng)基表面的菌液出現(xiàn)積液，導(dǎo)致菌體堆積，影響分離效果避免培養(yǎng)基表面的菌液出現(xiàn)積液，導(dǎo)致菌體堆積，影響分離效果。觀察平板上的 菌落的形狀、大小、隆起程度和顏色菌落的形狀、大小、隆起程度和顏色（答出3個(gè)即可）來確定微生物的種類。若要判斷霉菌的種類，一般需在 25～28℃25～28℃的溫度下培養(yǎng)3～4d。
（3）若要判斷是否含有大腸桿菌，需在培養(yǎng)基中添加 伊紅美藍(lán)伊紅美藍(lán)，如何判斷含有大腸桿菌？若在該培養(yǎng)基上出現(xiàn)了黑色的菌落，則說明含有大腸桿菌若在該培養(yǎng)基上出現(xiàn)了黑色的菌落，則說明含有大腸桿菌。
【答案】既可以使培養(yǎng)基表面的水分更好地?fù)]發(fā)，又可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基，造成污染；高壓蒸汽滅菌法、紫外線照射；酒精燈火焰附近進(jìn)行；避免培養(yǎng)基表面的菌液出現(xiàn)積液，導(dǎo)致菌體堆積，影響分離效果；菌落的形狀、大小、隆起程度和顏色；25～28℃；伊紅美藍(lán)；若在該培養(yǎng)基上出現(xiàn)了黑色的菌落，則說明含有大腸桿菌
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：18引用：2難度：0.7
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1．表為某培養(yǎng)基的營養(yǎng)構(gòu)成，有關(guān)敘述不正確的是（ ?。?br />
成分 尿素 葡萄糖 KH2PO4 Na2HPO4 MgSO4?7H2O 瓊脂 蒸餾水 含量 1g 10g 1.4g 2.1g 0.2g 15g 1000mL 發(fā)布：2024/12/19 0:0:2組卷：16引用：3難度：0.7 -
2．下列關(guān)于培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)的說法，正確的是（ ）
發(fā)布：2024/12/16 19:0:2組卷：19引用：3難度：0.7 -
3．β苯乙醇是賦予白酒特征風(fēng)味的物質(zhì)。從某酒廠采集并篩選到一株產(chǎn)β苯乙醇的酵母菌突變株，然后將該突變株擴(kuò)大培養(yǎng)后用于白酒生產(chǎn)。下列敘述正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/14 10:0:1組卷：31引用：3難度：0.7
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